Tag Archives: restauracje

Mercato – włoskie delikatesy w Warszawie

Mercato odwiedzam regularnie. Włoskie delikatesy pojawiły się na mapie Warszawy niecałe trzy lata temu, pewnie w odpowiedzi na moje gorące modły o dobre produkty włoskie (jednak życzenia się spełniają!). Najpierw klimatyczna Próżna, którą kocham od pierwszego wejrzenia, potem Piękna, każda przyciągająca nieco innych gości, mimo

Lizbona – 3 dni na talerzach i w kieliszkach

Po trzech dniach w Lizbonie wcale nie czuję się ekspertem kuchni portugalskiej.  Z wielu powodów, oczywistych (bo nie uważam pisania przewodników po weekendzie w którymś kraju albo raczej przepisywania oczywistych oczywiśtości bez własnych doświadczeń za coś fajnego) i mniej – bo jak prawdziwi foodies i odkrywcy

Proziaki i inne podkarpackie smaki

Szlak kulinarny Podkarpackie smaki, to wspaniała mieszanka kuchni kresowej (dania kuchni polskiej, ukraińskiej, słowackiej, żydowskiej), szlacheckiej kuchni staropolskiej, serowarstwa, które właśnie w tym regionie bierze swoje początki, win polskich i miodów pitnych oraz przysmaków regionalnych. Czasem wykwintna, czasem prosta, zaskakuje i przynosi masę przyjemności i doznań gastronomicznych.

Warszawskie legendy – Bazyliszek

Warszawska mapa kulinarna zmienia się niemal z dnia na dzień – lokale pojawiają się i znikają, niekiedy zmieniają profil, zgodnie z nadchodzącymi trendami. Miejsc, które trwają od lat w niemal niezmienionej formie jest naprawdę niewiele. Z pewnością do tej drugiej kategorii zalicza się Bazyliszek –

Więcej interesujących wpisów: