Strona główna Pojedli-Popili Alkohole śwata Wina z całej Europy na Wine Expo Poland

Wina z całej Europy na Wine Expo Poland

12 min. czytania
0
0

Gdzie na wino w Warszawie

Patrząc na ilość degustacji winiarskich, warsztatów, kursów, wyjazdów enoturystycznych, oferta których poszerza się z roku na rok, można z przekonaniem stwierdzić, że Polska pokochała wino. Z wzajemnością.

Wine Expo Poland Warszawa

Sklepy winiarskie

Ciekawe oferty pojawiają się nie tylko w sklepach i barach winiarskich, również w supermarketach. Choć Polsce nadal jest bardzo daleko w tej kwestii do krajów, w których wina są produkowane. Tam można dostać zawrotu głowy. Lubię tam chodzić między regałami, czytając etykietki, podróżując w wyobraźni pomiędzy regionami winiarskimi.

Oferta sklepów winiarskich, z niewielkimi wyjątkami, zazwyczaj jest unikalna. Mamy kilka ulubionych, do których uwielbiamy wpadać – na pogawędkę i butelkę wina na kolację – Wine&People, Winnego Przystanku, Winnic Mołdawii, Verandy, Bottegi del Gusto. Ciężko od nich wyjść z pustymi rękami i złym humorem. A widzę, że takie sklepy pojawiają się praktycznie w każdej dzielnicy.

Winoteki i restauracje

Warszawa coraz chętniej otwiera się na nowości. W wielu restauracjach i barach pracują sommelierzy, parujący wino z kartą dań i pomagający klientom w trudnych wyborach. Nie zawsze to musi być wyjątkowa okazja i tzw. fine dining, jak np. w Uoksas w Kownie. Pamiętam, jak kiedyś w Odkupieniu Win przekonywano mnie dobrych kilka minut do słodkiego wina musującego do deseru z kozim serem. Muszę dodawać, że nadal pamiętam smak i wina, i deseru?

Degustacje

Patrząc na kalendarz wydarzeń, mam wrażenie, że gdybym uparła się, chodziłabym na degustacje codziennie. Latem jest spokojniej – bo cała Warszawa przesiaduje z kieliszkiem wina nad Wisłą i w ogródkach. Ale od wczesnej jesieni do późnej wiosny można podziwiać kunszt winiarzy z całego świata! Czasem degustacje połączone są z kolacją, co tylko potęguje efekt.

Targi wina Wine Expo Poland

Kursy i warsztaty

Oferta kursów winiarskich stale się poszerza, włącznie ze studiami podyplomowymi na Collegium Civitas. Są kursy dla amatorów, by bardziej orientować się w świecie win, oraz dla profesjonalistów, doskonalących swój poziom wiedzy i sięgający po kolejne poziomy wtajemniczenia, w tym najwyższy – Master Sommelier (Adam Pawłowski został pierwszym Master Sommelierem w Polsce!).

Najbardziej lubię kursy Winicjatywy. Zawsze są naładowane ciekawostkami, wiedzą i historiami z podróży. Jeszcze nie udało mi się odwiedzić wszystkich, z każdego jednak wychodzę zainspirowana.

Targi wina Wine Expo Poland

Dni otwartych winnic

Jeśli nigdy nie braliście udział w takiej imprezie, gorąco wam polecam spróbować. Jest to magia chwili połączona z winami, wytwarzanymi w danym regionie. Od paru lat chcemy wrócić na Dni Otwartych Piwnic do Małych Karpat na Słowację. Nasza tegoroczna Majówka we Frankonii – na Dniu Szwędania po winnicach – była po prostu absolutnym hitem!!!

Jest coraz więcej takich wydarzeń w Polsce – w Małopolsce (byliśmy w Tarnowie na świętowaniu Dniu Św. Marcina), na Podkarpaciu, w Sandomierzu, na Mazurach. Dzieje się!!!!

Jak to wszystko połączyć, by sprawdzić, która opcja dla was? Wybrać się na targi Wine Expo Poland.

Targi wina Wine Expo Poland

Targi w pierwszej kolejności dedykowane są profesjonalistom – sommelierom, importerom win, dystrybutorom, producentom. Jednak amatorzy win też znajdą dla siebie sporo inspiracji.

Targi wina Wine Expo Poland

Jest to unikalna możliwość, by spróbować win, głównie z Europy, w jednym miejscu. Porównać, porozmawiać z producentami, popatrzeć na mapy i zdecydować się, jaki wybrać kierunek przyszłorocznych wakacji.

Próbować, inspirować się, planować wakacje

Targi wina Wine Expo Poland

Włochy? Portugalia? Hiszpania?

Targi wina Wine Expo Poland

A może zawsze chcieliście spróbować szampana? Tego PRAWDZIWEGO szampana?

Targi wina Wine Expo Poland - champagne/szampan, wina francuskie

A potem porównać go do eksperymentów z Doliny Douro?

Targi wina Wine Expo Poland - musujące wino z Portugalii

W tym roku na targach pojawi się też jeszcze jedno słynne portugalskie wino – porto, fascynujące wino, z którym wiąże się unikalny, dystyngowany smak oraz lata, a nawet stulecia historii. Degustacja 40-letniego porto – to nie lada przeżycie!

Można dać się ponieść wyobraźni i przekonać się, czy śmiała zabawa ze smakiem jest dla nas – np. wino musujące o smaku czekoladowym.

Wine Expo Poland w Warszawie

Wszystko jest tu możliwe.

Przede wszystkim, dla osób przychodzących tu prywatnie – to unikalna możliwość zapoznać się z winami, które jeszcze nie są w sprzedaży w Polsce. A może znaleźć dla siebie coś wyjątkowego u importera i zabrać ze sobą do domu, wraz z kontaktem, na poczet kolejnych zakupów?

Targi wina Wine Expo Poland

Dzięki inspiracjom z targów, mamy plany na wyjazdy do regionów, które wcześniej nawet nie braliśmy pod uwagę.

Podczas targów odbywa się też sporo pokazów, warsztatów i degustacji, gdzie można zaczerpnąć dodatkowej wiedzy.

Na zeszłorocznych targach przekonałam się np. do połączenia czekolady z winem. Zinfandel, w połączeniu z gorzką czekoladą, smakował wyśmienicie.

Bilety na targi

Bilet na targi kosztuje 35 złotych. W ramach biletu jest kieliszek do degustacji (z kaucją), ogólnodostępna woda i ogrom możliwości.

Na warsztaty i degustacje trzeba zapisać się osobno.

Wszystkie szczegóły => na stronie targów Wine Expo Poland.

Targi odbywają się w ostatni weekend października.

Komentarze z Facebooka
Jeśli spodobał Ci się ten post i chcesz być na bieżąco, to po więcej informacji, inspiracji, ciekawostek zapraszamy na   Facebook, Instagram Twitter - do zobaczenia!
pokaż więcej
Load More In Alkohole śwata

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz także

Wino pomarańczowe i tapas w Sewilli są doprawione szczęściem

Andaluzja – ojczyzna tapasówSpis treści1 Andaluzja – ojczyzna tapasów1.1 Kuchn…