Lubię Stary Bielany. Kiedyś wynajmowałam tam mieszkanie, kochałam zacienione drzewami ulice, spokój, spacery w ciszy i poczucie kameralności, które mi towarzyszyły. Po wyprowadzce nie miałam specjalnie powodów do częstych wizyt, aż do marca 2020 roku, który wszystkim w życiu i zwyczajach namieszał. Zaczęliśmy kupować obłędnie dobre bochenki chleba od Pochlebnie i odbierać je, wraz z jeszcze bardziej obłędnymi croissantami, podwójnie pieczonymi, od Montażowni na Bielanach. Któregoś razu moja znajoma, z którą dzielę miłość do pieczywa francuskiego, spytała, czy próbowałam tych …

Były czasy, kiedy tylko przyspieszałam kroku, mijając skrzyżowanie przy Feminie. Tak, dla mnie zawsze zostanie “przy Feminie”, mimo że kina Femina nie ma od kilku lat (skrzyżowanie al. Solidarności i ul. Jana Pawła II). Przeskakiwałam pustym wzrokiem po szyldozie i miszmaszu w witrynach sklepów, sylwetkach osób, w skupieniu wgryzających się w kanapki KFC za wielkimi oknami, i biegłam dalej. Pewnie dlatego nigdy nie zwróciłam uwagi na tabliczkę, ginącą ze swoim delikatnym logo na tle budynku – La Bomboniera. Ktoś musiał …

Pierwsza kocia kawiarnia w Warszawie, Miau Cafe – otwarta, działa i ma się dobrze. Siedem sierściuchów codziennie wylizuje się i doprowadza do błysku futerko w oczekiwaniu na kawoszy, kociarzy, przechodniów i turystów. Miejsce, za które trzymałam mocno kciuki, przy okazji zbiórki na otwarcie, wnosi w życie uśmiech, rozluźnia i daje radość. Teraz chyba mogę się przyznać, że też mieliśmy taki plan – otworzyć kocię kawiarnię w Warszawie, zainpirowani podobnymi miejscami w Berlinie i Madrycie. Mieliśmy pomysł, …

Na gastronomicznej mapie Warszawy pojawiła się francuska piekarnia – wysepka smaków, z którymi ludziom zazwyczaj kojarzy się Francja – bagietki, croissanty, bułeczki, chleb, ciastka, roztaczając aromat na całą  okolicę. Tak bardzo takiego miejsca brakowało – mnie…i Warszawie. Czym się wyróżnia na tle pozostałych? Na francuskich motywach wychowywałam się od dzieciństwa. Mój tata bardzo lubił francuskich piosenkarzy. Pamiętam, jak tańczył ze mną na rekach pod Joe Dassina (miałam wtedy lat 5, może 4). …