Winnice Słowenii – Vinakoper
Czy stwierdzenie, że Vinakoper to był pierwszy napis, który zobaczyliśmy, wjeżdżając do Kopru po raz pierwszy, będzie nadużyciem? Śmiem twierdzić, że zaledwie delikatnym :). Siedziba oraz piwnice, z dojrzewającym winem, znajdują się tuż przy wjeździe do miasta. Nie da się tego miejsca pominąć, a wręcz – nie wolno! Największy producent w całej Istrii, uprawia winogrona na dziesięciu parcelach (570 ha!) od 1947 roku! Jestem (prawie) pewna, że obok niektórych przejeżdżaliśmy w drodze do Kopru albo jaskiń Szkocjańskich. Różnorodność win (i etykiet) w trzech kategoriach …