Choć Würzburg długo był miastem-rezydencją biskupów, a spacer po historycznych miejscach i zabytkach jest naprawdę fascynujący, urzekł nas przede wszystkim atmosferą oraz zaraził uśmiechem i dobrym humorem na dłuższy czas.

Bamberg będzie doskonałym miejscem na spędzenie czasu dla wielu osób. Miłośnicy historii Średniowiecza i sztuki mogą zagłębić się w ulicach miasta, które ocalało w czasie wojen i jest jednym wielkim muzeum samym w sobie. Amatorzy piwa mogą sprawdzić wszystkie browary, produkujące piwo w Bambergu i okolicach. Dodajcie do tego mnóstwo miejsc ze wspaniałą kuchnią frankońską na obiad i kolację oraz wieczorny chill i dojdziecie do wniosków, że weekend to za mało. My, w każdym razie, stwierdziliśmy tak już po paru godzinach.

Jak polubiłam szparagi Krem ze szparagów nigdy nie był na mojej liście dań do spróbowania. Nawet ze szparagami miałam dość skomplikowane relacje na początku. Parę razy na początku mi się nie udały (zrobiłam podejście bez teorii i przygotowania) i na kilka ładnych lat je po prostu wyeliminowałam z pola swoich zainteresowań. Aż pewnego dnia, po oglądaniu kolejnych zachwytów w Internecie, zawzięłam się i kupiłam raz jeszcze. Od tego momentu w sezonie szparagowym kupujemy i jemy niemal codziennie. Zawsze stawiałam na zielone szparagi …

Frankonia – Schäufele, kiełbaski, sznycle, pierniki… Frankonia i jej kuchnia przed wyjazdem wydawały nam się jedną wielką niewiadomą. Oprócz opisu kilku tradycyjnych potraw, takich jak Schäufele, kiełbasek norymberskich lub sznycli, z których słynie nie tylko Frankonia, lecz cała Bawaria, zbyt wiele nie znalazłam. Tym bardziej byłam zaciekawiona, co znajdziemy na kartach menu restauracji i czym nas Frankonia zaskoczy. A było czym! Kuchnia Frankonii – zupy W restauracjach z kuchnią niemiecką zbyt dużej różnorodności nie było …