W 2019 roku, ku mojej rozpaczy, nie wróciliśmy ani do Kraju Basków, ani do Sewilli. Z drugiej strony, może i dobrze. Tam po prostu zapominam o istnieniu umiaru i diety na widok wszystkich pintxos, tapasów i dań, czekających na spróbowanie. Nie oznacza to, że nie było wiekopomnych smaków z innych miejsc. Sądząc po tym, że aż 3 spośród 12 najlepszych dań zajęła Lublana, dodaję to miasto bez wahania do osobistej czołówki destynacji kulinarnych. Lublana umie w jedzenie i nie mogę doczekać się, aż tam wrócimy ponownie. 12 najlepszych dań – pistacje i cannoli …

Na dobry początek, kręciliśmy się po Heiligenhafen w poszukiwaniu miejsca parkingowego. Była to całkiem niezła lekcja krajoznawcza. Droga, prowadząca do miasta, zdawała się dzielić je na dwie części, starą i nową, zupełnie niepodobne do siebie. Gdybym odwiedziła tylko jedną z nich, ciężko mi potem byłoby uwierzyć, że obok toczy się zupełnie inne życie. Heiligenhafen – wzdłuż morza W nowej części miasta Tu kumuluje się energia miasta. Kawiarnie, sklepy, knajpy w nowoczesnych budynkach zapraszają turystów i mieszkańców do spędzania czasu …

Patrząc na pochmurne niebo nad Sankt Peter-Ording oraz zrywający się od czasu do czasu drobny, wkurzający deszcz, cieszyłam się, że nad Morzem Wattowym spacerowaliśmy wczoraj. Niebo złościło się i zalewało się łzami od poprzedniego wieczoru, dlatego odwołaliśmy spacery po plażach i poszliśmy do zoo. Dlaczego zoo? Zoo nie jest dla nas oczywistą atrakcją. Dawno, dawno temu, odwiedzałam każde zoo – w podróży, wielokrotnie w miejscach, gdzie mieszkałam. Uwielbiałam zoo jesienią, kiedy było bardzo mało ludzi …

Danevirke i Hedeby (Haithabu) to pozostałości systemu fortyfikacji oraz twierdzy, jedne z najważniejszych centrów handlowych i osad Wikingów. Początki sięgają VII wieku n. e. Jest to największy archeologiczny pomnik w Północnej Europie. Dziś na tym terenie znajduje się gigantyczny kompleks archeologiczny, w tym dwa muzea oraz pozostałości wałów obronnych, wpisany w 2018 roku na listę UNESCO. Już przed wyjazdem wiedzieliśmy, że, będąc w okolicach historycznych osad Wikingów, nie możemy darować sobie tamtejszego muzeum, poświęconego historii ludu, …

Morze Wattowe nie wygląda dobrze na zdjęciach. Przynajmniej nie jest łatwo je sfotografować, żeby potem, pokazując, móc powiedzieć – tak się czułam! Zresztą takie same emocje targały mną po obejrzeniu naszych zdjęć z Postojnej Jamy ze Słowenii. Tak trudno było uchwycić potęgę natury!!! Te wycinki z całości, na których akurat zatrzymał się aparat, te skrawki horyzontu, złapane w obiektywie, zupełnie nie oddawały tego, co widzi oko. Aparat pominął też zapachy traw, wypalane słońcem niewidzialne plamy na skórze oraz obezwładniającą ciszę, …

Jeśli wyruszymy na spacer wzdłuż plaży w Laboe, idąc z centrum miasteczka w stronę oddalonej o niecałe 20 km Kilonii, już ze sporej odległości dojrzymy potężną, ceglastą wieżę, której kształt przypomina stępkę łodzi wikingów, bardzo stromą skocznię narciarską, tudzież nader wyciągniętą ku niebu wieżyczkę okrętu podwodnego. Jest to pomnik Poległym w I Wojnie Światowej, postawiony w 1936 roku. Na samej górze wieży jest taras widokowy. Zbliżając się nieco bardziej się do owej wieży, u jej stóp zobaczymy …

Lubeka na weekend – 5 powodów, by tu przyjechać Każda opowieść o Lubece zaczyna się od wprowadzenia do historii niemieckiej Hanzy. Trudno w sumie temu się dziwić. Lubeka była największym i najpotężniejszym członkiem niemieckiej Hanzy i każdy, dosłownie KAŻDY, musiał liczyć się z jej zdaniem. Chlubę Lubece przyniósł też marcepan, który nadal jest uważany za jeden z najlepszych na świecie – 70% orzechów w masie przy prostym składzie to naprawdę coś! Osobom przyjeżdżającym tu na weekend lub do Szlezwik-Holsztyn na wakacje, …

Ingenhof – mała, urocza winnica w Malente, schowana pomiędzy lasami i jeziorami, nasza największa niespodzianka ze Szlezwik-Holsztyn. Temat wypłynął nieoczekiwanie, podczas leniwych rozmów w słońcu w Heiligenhafen, z naszymi nowymi znajomymi. Od słowa do słowa, dowiedzieliśmy się, że dosłownie 30 minut drogi stąd para entuzjastów robi wina. Winnica Ingenhof – krótka historia Ingenhof – to małe rodzinne gospodarstwo, w połowie drogi pomiędzy Kilonią i Lubeką, Lubeką i Heiligenhafen. Gospodarstwem zajmuje się już trzecie pokolenie, …