Vila Nova de Gaia – na degustację porto właśnie tu! Jeśli degustacja porto znajduje się na waszej liście rzeczy do zrobienia, to bezwzględnie skierujcie swoje kroki do Vila Nova de Gaia. Znajduje się tu kilkadziesiąt sal degustacyjnych i piwnic najbardziej renomowanych firm produkujących porto. Co najmniej parędziesiąt z nich są dostępne do zwiedzania. Dodajcie do tego różnorodne bary, kawiarnie, galerie, proponujące degustacje win – i wasz spacer brzegiem Douro może …

Porto kusiło od wielu wielu lat. We wszystkich książkach, które wpadły mi w ręce, było przedstawiane jako przeciwieństwo Lizbony, którą pokochałam od pierwszego wejrzenia. Co więcej, nawet od strony kulinarnej. Właścicielka pokoju, znalezionego na Airbnb, skwitowała to, śmiejąc się, że Porto jest mniejsze, a ludzie są milsi i sympatyczniejsi. Uśmiechnęłam się i ja, zastanawiając się jednocześnie, czy można być jeszcze bardziej miłym. Ale, trzymając w pamięci spory, które nigdy nie zostaną rozwiązane – …

Wina Poças – degustacja w Warszawie Po raz pierwszy wina Poças spróbowałam jeszcze przed wizytą w Porto, w Warszawie, podczas degustacji w WIN.CO. Lubię porto. Nie jest to, z pewnością, wino na cały wieczór do rozmów z przyjaciółmi. Natomiast wyjątkowe chwile w życiu wymagają wyjątkowego wina – wtedy kieliszek porto świetnie się sprawdza. Coraz częściej sięgamy też po białe porto, które można znaleźć również w wersji wytrawnej. Muszę powiedzieć, że białe porto Poças było bardzo sympatyczne …